2019年我國(guó)乳制品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)研究
來(lái)源:
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作者:蒙天然牧業(yè)
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發(fā)布時(shí)間: 2019-11-26
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乳制品行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈較長(zhǎng),上游主要為飼草種植和奶牛養(yǎng)殖,目前主要存在自有牧場(chǎng)及合作牧場(chǎng)兩種模式,下游則包括乳制品加工及銷(xiāo)售。目前全產(chǎn)業(yè)鏈處于升級(jí)階段,上游主要是原奶生產(chǎn)核心部門(mén)牧場(chǎng)的規(guī)?;⒏呖萍蓟?、高效化,下游主要是通過(guò)對(duì)原奶進(jìn)行不同的加工、處理工藝拓寬產(chǎn)品品類(lèi)并不斷升級(jí)工藝提升產(chǎn)品質(zhì)量。